La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa) ha emitido una advertencia sobre el uso del colorante sintético tartrazina (amarillo 5) en alimentos procesados, debido a los riesgos que representa para la salud, especialmente en niños. La tartrazina, presente en productos como bebidas, golosinas, snacks y sopas instantáneas, ha sido relacionada con alergias, […]
Continue Reading